Domaine Schlink
Résolument ancré sur le terroir de Machtum, le Domaine Schlink, dirigé par Jean-Marc Schlink, met en valeur les coteaux de l'Ongkâf, du Gëllebour, du Hohfels, du Widdem. Fraicheur et élégance sont deux des traits de caractères communs à l'ensemble de cette production, dont la minéralité est héritée des sols marqués par le calcaire. Sur les 12,5 hectares que comptent le Domaine, la famille cultive 9 cépages en vins tranquilles mais également en crémants, dont l'étendard est le "Symphonie en Bulles", un harmonieux assemblage de Chardonnay, Riesling et Pinot Noir.
AOP Moselle Luxembourgeoise
