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Caves Legill Paul


Paul Legill est un vigneron de son terroir : toutes ses vignes se situent à quelques encablures de sa cave. Et ce terroir, il le maitrise ! Essentiellement argilo-calcaire sur marnes keupériennes, il lui permet d'obtenir des vins profonds où les Pinots Blanc et Gris, s’expriment à merveille. Mais pour Paul Legill, le cépage de la Moselle, c’est l’Auxerrois. Bien mené, avec un rendement maitrisé, il ne déçoit jamais. D'ailleurs, le vigneron oenologue de formation a pour habitude d'embrasser tous les aspects de sa production et de ne laisser de coté aucun détail. Ses vins portent donc tous sa signature.

AOP Moselle Luxembourgeoise


La Cave Legill Paul